黑蒜发酵机结构合理热效率高、节约能耗、操作简便、容易维护,提高产品生产效率与质量。整机噪音小,运行平稳,温度自动控制,适用范围广。下面了解一下黑蒜机器如何发酵黑蒜。
黑蒜机器如何发酵黑蒜:
选择质量和外观都非常好的整蒜,放入干净的容器中。只要是安全和耐高温的,就不需要放其他东西。容器需要足够大。
有必要将锡纸包裹在容器的外面,以便尽可能地密封包装,防止大蒜的气味飘出,并防止污染物进入。
将处理过的容器放入烤箱,温度需要设定在60度左右。当然,你也可以用电饭锅把它设置成豹纹。你需要在容器中发酵大蒜大约50天。
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