黑蒜发酵设备作用_金乡县御天然生物科技有限公司

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黑蒜发酵设备作用

作者：www.ytrhs.com 时间：2022-06-17 14:59:25 来源：原创

黑蒜发酵设备具有自动恒温恒湿功能，提高黑蒜的风味和质量，而且有效缩短加工时间；连续自动酶促发酵，加工过程较简便。

黑蒜发酵机有满足企业和小型场合使用：操作简单，节能，面积小。自动操作；满足大型企业和大型型场合使用：操作简单，节能，面积小。黑蒜发酵设备具有完善的工艺、工装、检测和质量管理制度。

为了让蒜粒保持很多的水分，全部制作过程中保持着潮湿的状态，它的外观近似果脯。这是因为经长时间的发酵和熟成使大蒜中所含的蛋白质被分解为氨基酸，碳水化合物被分解为果糖，并完整保留大蒜所含的蒜氨酸。

黑蒜发酵设备设备自动化程度高，全过程PLC智能系统控制，无人为因素产品质量影响。

黑蒜发酵设备产品口味醇厚香浓，非加水发酵工艺及设备所比拟。黑蒜发酵设备内循环科学合理、保温效果好。

想了解更多关于黑蒜发酵设备的信息，欢迎联系金乡县御天然生物科技有限公司，公司主要从事黑蒜设备、黑蒜发酵设备、黑蒜机器、家用小型黑蒜机生产和销售以及黑蒜批发业务，质优价廉。

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