黑蒜批发：黑蒜可以益智健脑，伴随年龄的增长，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，导致大脑记忆力的下降。黑蒜含抗氧化物质 ，能够抑制自由基的活动。摄取足量的黑蒜有助于提神醒脑，提高注意力，促进儿童大脑发育，改善老年人健忘症和老年痴呆症。

黑蒜批发：但食用黑蒜也有禁忌：

1、黑蒜的适用人群

中老年人群、三高人群。

2、哪些人不可以吃黑蒜

胃溃疡患者、肠道溃疡患者、糖尿病人不宜多吃。

3、食用禁忌

黑蒜批发：黑蒜不可以过多吃，黑蒜一般不要和补药一块吃，黑蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮，芒果和黑蒜同食，皮肤会发黄，黑蒜和大葱同食会伤胃，蜂蜜与黑蒜混食,易造成腹泻，鲫鱼和黑蒜同食,会发热、上火。